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sábado, 9 de marzo de 2013

Respecto a las gallinas que incuban huevos y crían pollitos

Respecto a las gallinas que incuban huevos y crían pollitos

Hace poco me preguntaron si una gallina puede empollar dos camadas seguidas . Resulta que ellas mismas se enculecan a llamar pollitos. Enculecarse (cuando la gallina se pone "culeca" o "clueca"), significa que la gallina deja de poner huevos, y empieza a encerrarce a solas en lo íntimo del galpón haciendo ruiditos extraños, estos ruidos semejan el llamado que ella hace para juntar a sus pollitos; en otras palabras, estar "culeca" o "clueca", es cuando la gallina, digamos que se siente un poco frustrada por no ser madre y experimenta un embarazo utópico o ficticio. Para solucionar esto y hacer que la gallina vuelva a poner, es necesario que el gallo la pise (se aparee con ella), o dejar pasar un buen tiempo hasta que la gallina sola vuelva a su estado de ponedora nuevamente. Cuando una gallina está "culeca" o "clueca", es el momento ideal para ponerla a calentar los huevos de otras gallinitas del galpón.

Tiene que haber padrón. Un padrón es un gallo que fertilice los huevos. Para que la gallina culeca pueda calentar los huevos, estos deben haber sido fertilizados por el gallo antes de haber salido del cuerpo de las madres, ya que un huevo que la gallina pone sin que el gallo la haya pisado (apareado), no es fertil, tan solo es un óvulo sin su esperma. Ya cuando se está seguro que las gallinas donadoras de esos huevos fueron "pisadas", entonces, dependiendo del tamaño de la gallina culeca que en este caso obra como madre sustituta para esos huevos, puede empezar a calentar entre 10 a 15 huevos como máximo. Para esto es bueno que ella esté aislada de corrientes de aire frías (véase la parte de cómo construír el galpón). Por cada seis gallinas puede haber un padrón.

¿Cuanto tardan los pollitos en salir de sus cáscaras? Ellos salen a los 20 o 21 días. Cuando una gallina está haciendo nido (20-21 días), hay que sacarlas más o menos cada día y medio para que coman y beban agua, luego de esto ellas mismas regresan solas a su nido. Es importante NO tocar los huevo que la gallina está calentando ya que aveces son algo celosas y si se dan cuenta, pueden dejar de calentarlos. Al final de los veinte o veintiún días, la misma gallina ayuda a salir a sus polluelos, este proceso puede tomar unos tres días; si luego de esos tres días (posteriores a los veintiún días), no han nacido los pollitos, se recomienda asegurarse y botar esos huevos ya que no se gestaron correctamente y puede que solo se conviertan en huevos podridos que a su vez pueden poner en riesgo la salud de las aves.

La respuesta a la pregunta inicial es nó. Luego de los 20-21 días de gestación, la gallina empieza a asumir el rol de la crianza, así que NO puede ni es correcto que descuide a sus recién nacidos para de nuevo empollar otra camada, ya que por una parte sus pollitos corren el riesgo de morir si no reciben el calor y el cuidado de su madre, y por otra parte la gallina puede caer en un estrés que deteriore su salud.
Luego que los pollitos nacen, van a requerir un alimento especial (consultar a su veterinario), para ellos venden un concentrado que es fácil de digerir, por otra parte la madre y sus pollos en crecimiento van a requerir agua fresca (como cualquier pollo), y en el caso de los polluelos, luego de unas semanas, van a poder ingerir alimentos cocinados aunque blandos. Mientras los pollitos crecen es bueno que a ellos y a la madre, los separen de las demás aves. Después de unas semanas, ya estando un poco más grandecitos, los pollos ya no necesitarán a su madre ni ella los necesitará; en ese momento ella los picoteará (alejará) como a cualquier pollo. Luego de esto todo puede continuar como antes, y la gallina puede volver a empollar cuando se ponga culeca de nuevo; recuerde que las gallinas "culecas" son las aptas para empollar, no las demás, ellas se ponen culecas luego de poner bastantes huevos, esto puede tomar unos pocos meses. Todo son etapas de la vida de los pollos o en este caso de las gallinas.

IMPORTANTE: Entre más grande sea la gallina, mejor capacidad de calentar los huevos tendrá; y si el gallo es grande, también los pollos lo serán.

lunes, 10 de septiembre de 2012

Como diferenciar el sexo de los pollos

¿Como diferenciar el sexo de los pollos?

Los pollitos son muy parecidos durante los primeros seis meses, asi que machos y hembras parecerán iguales unos a otros. Muchos dicen que se diferencian en la cresta, la babilla, la agresividad, el canto, etc. Pero todo esto es incierto y relativo.Cuando crecen, tenga en cuenta que:

  • No todas las crestas y babillas son iguales. Estas cambian según la raza y según el pollito en particular; asi que es incierto.
  • Hay una pequeña posibilidad de que una gallina cante. Esto puede suceder cuando hace falta un macho dominante en el galpón. Si es gallo, usted lo confirmará al divisar el deseo del gallo por pisar las gallinas, y con su temperamento un poquito más agresivo o picoteador que las hembras.
Independiente de la edad, la mejor forma de comprobar el sexo del animal, es mirarles la cloaca. Esta queda en la colita y es necesario abrirles bien sin lastimarles y en lo posible con la ayuda de un veterinario.

domingo, 12 de agosto de 2012

Cómo construír el galpón casero

Cómo construír un galpón casero


Primero deben apartar un espacio de aprx. medio metro cuadrado por pollito, o si es posible, un metro cuadrado por pollo. Aparte de esto deben construir una casa que sirva las veces de dormitorio la cual debe resguardarles de: la lluvia, el frío, corrientes de aire, gatos u otros depredadores, etc. A su vez, esta debe tener orificios de ventilación, los cuales permitiran que los pollos no se sofoquen y que la casa permanezca ventilada; recuerden que estos orificios NO deben estra directamente frente a los pollos, sino cerca para evitar que las corrientes de aire les golpeen directamente. Esta casa debe tener teja para que resbale el agua hacia afuera, y una tapa o puerta.

 

El galpón se divide en al menos dos partes: La primera es la casa, y la segunda es el terreno donde ellos pueden caminar con libertad, pero a la vez apartados de los seres humanos.

  

Dentro de la casa

Es preciso que la casa tenga algunos aislantes del frio, sobretodo si los pollos tienen menos de dos o tres meses de vida, dependiendo tambien del clima.
En este caso decidimos forrar el interior de la casa con tapetes de caucho y detrás de ellos cartón. aunque luego que los pollos crezcan más, puede retirar el cartón (luego de los tres meses de edad aprx.), y más adelante puede quitar el tapete de caucho dejando al descubierto el muro sin problemas (aprx. cinco.seis meses de edad).
Recuerde que todo el tema de temperatura, y ventilación, depende también de factores como: el clima, cuantos pollos son, y la edad de los pollos. Solo usted como administrador(a) del galpón casero, sabrá la medida exacta; sea sabio.

Tapa/puerta de la casa


Existen dos tipos de puerta/tapa: una que solo usted pueda abrir o una que los pollos y usted puedan abrir. IMPORTANTE: Tenga cuidado que al abrir, al cerrar, y al permanecer abierta, la puerta no se resbale y golpée accidentalmente a alguno de los pollos ya que les podría ocasionar una fractura; también asegúrese de que la puerta siempre se encuentre MUY BIEN ABIERTA o MUY BIEN CERRADA, para evitar estrangulamientos accidentales en los animales.




 

La siguiente es una imagen (plano) sugerida para la construcción de un galpón casero; este modelo lo tomamos de nuestro galpón.

 

Cómo ajustar las divisiones en maya

 Las divisiones de maya, las puede sostener con chasos y alambre. Un extremo de la maya, puede envolver un palo de escoba para que le dé forma, y a la vez sirva para sujetarse al alambre.


El Aseo del Galpón

Tenga en cuenta que si usted no aparta (divide) un espacio para las aves (galpón), es decir, si los pollos andan por donde quieran, estonces también harás su popó por donde quiera.

 Procure mantener limpio y ordenado el galpón siempre. Puede hacerle un aseo básico cada cinco día más o menos, eso depende de la cantidad y edad de las aves. No es necesario lavar, solamente que quede bien barrido (sin desperdicios ni popó) Evite siempre el uso de químicos al asear, deje que la lluvia haga su trabajo, aunque también tenga presente NO permitir aguas estancadas, las cuales si no se remueven pueden llegar a ser hábitad de mosquitos transmisores de enfermedades. Se recomienda hacer una aseo completo incluyendo desinfección (sin usar químicos que sean dañinos para ellos o para usted), aprx. cada cinco o seis meses.

viernes, 10 de agosto de 2012

 

Cómo acomodar los pollitos en el galpón casero


Para la construcción de un galpón (hogar de los pollos) casero se sugiere tener en cuenta las siguientes recomendaciones. Vamos a considerar que usted tiene una camada de pollitos todos de la misma edad con excepción de la madre (gallina):


  • El primer mes o mes y medio se recomienda no separarlos de la madre, ya que es lo más saludable.
  • Si no hay madre déjelos a media luz de una bombilla.
  • Los primero meses de vida si son menos de cuatro pollitos, no los deje aparte el uno del otro. Permita que permanezcan juntos así en la noche se calentarán.
  • Puede dejarlos juntos hasta que los gallos empiecen a cantar, en ese momento se deben separar.
  • Los primeros dos o tres meses los pollitos deben estar lo más aislados posibles de corrientes de viento en la noche.
  • Cuando crezcan y lleguen a la edad de seis meses de vida aprox. es recomendable separar las gallinas de los gallos para que no sean pisadas (copuladas) . Usted sabrá que es el momento, cuando los gallos comiencen a cantar.

Tiempos de los pollos

 

- Tiempos de los pollos -


He aquí un resumen de los tiempos (promedio) en que se activan los comportamientos en la fisiología de los pollos (polluelos, gallos y gallinas). Estos tiempos son relativos a la raza y ambiente de los animales.


  • A cuanto tiempo de incubación nacen los pollitos - A los 21 días del huevo
  • A que edad cambian de plumas los polluelos - Entre el primer y segundo mes de nacidos
  • A que edad se pueden separar los pollitos de la madre si es necesario - Se sugiere al mes y medio aprx. (en el momento en que ya tienen por completo las plumas nuevas.
  • A que edad cantan los gallos - a los seis meses de edad aprx.
  • A que edad empiezan a poner las gallinas - a los siete meses de edad aprx.
  • En que momento los gallos empiezan a pisar las gallinas (aparearse) - desde que el gallo comienza a cantar
  • A que edad están buenos para el sacrificio - a partir de los cinco a siete meses aprx. (aunque en los criaderos los sacrifican a los 40 días, ya que utilizan hormonas para el crecimiento del ave). Si usted demora más tiempo el sacrificio, entonces la carne de los pollos (gallos y gallinas) puede endurecerse y perder su optimo estado para ser consumida.
  • Cuantas camadas de huevos al año pondría una gallina si se dejara libre para empoyar - Entre 3 y 4
  • En que momento es apropiado poner a empollar a una gallina - después del doceabo (12) huevo
  • Cada cuanto pone huevo una gallina. Generalmente día de por medio.

domingo, 29 de julio de 2012

Cuál es el Promedio de Vida de un pollo


Leyendo de varias fuentes nos enteramos que el promedio de vida de un pollo (gallo o gallina) oscila entre los 8 y 15 años dependiendo de la raza y del cuidado que se le dé al animal. En los criaderos se sacrifican los pollos más o menos a los 40 días de nacidos, ya que los hacen crecer con hormonas.

Para empezar creo que debes leer esta breve pero muy útil publicación:


"Cómo criar gallinas"

Tomado de: http://mascotas.facilisimo.com/reportajes/aves/como-criar-gallinas_186172.html

El corral debe estar limpio y bien ventilado

Sección: Aves | Autor: Redacción/facilisimo.com | Leído: 164.817 |Comentado: 4

PollitosPara criar en casa gallinas necesitamos muy poco: alimento, luz, un lugar para establecer el gallinero y ponedoras que nos ofrezcan huevos frescos.En estos casos lo mejor es comprar pollitos para que podamos ver la evolución de cría a animal adulto y poder disfrutar de todo el proceso.

Cogeremos una caja de cartón para instalar el hogar de los pollitos. A continuación, seccionaremos a la mitad una botella de plástico. Pondremos una mitad a cada lado de la caja, bien sujetas con alambre y haremos tres agujeros para que los pollitos puedan sacar la cabeza. Llenando las secciones de las botellas con agua y comida, tendremos un bebedero y un comedero muy útiles.

Durante ocho semanas veremos crecer progresivamente a los polluelos. Los primeros días necesitarán calor, como mínimo 32 grados, por eso instalaremos bombillas para que los pollos puedan desarrollarse rápidamente. En las dos primeras semanas es fundamental que reciban este calor artificial procedente de las bombillas, ya que esta etapa es crucial para su crecimiento.

En la tercera y cuarta semana es buena idea cercar un pequeño terreno que pueda servir para que los pollitos paseen y tomen el sol. Introduciremos la caja en un pequeño corral, con una abertura a modo de puerta, para que los pollos puedan entrar y salir a su antojo.


Tomado de: http://mascotas.facilisimo.com/reportajes/aves/como-criar-gallinas_186172.html

Supongamos que te regalaron unos cuantos polluelos, entonces debes procurar que sus necesidades primarias sean suplidas:

  1. Ambiente

  2. Alimentación

  3. Ubicación

¡Empecemos!